2013年12月15日 星期日

悉尼‧漁市場.Sydney Fish Market

在悉尼,除了喜歡在Darling harbour 呆坐,也好喜歡好喜歡去漁市場,悉尼漁市場是去澳洲旅行必到的景點。那時候不太會坐車,都是從darling harbour 行路過去,大約15-20分鐘路程,好像很長,但沿路欣賞周圍的環境,行著行著就到了。

一進門口,就是濃濃的海鮮腥味混合海水味,然後,就會看到大量大量大量龍蝦、大頭蝦、三文魚、海膽、各類型生蠔等海鮮。
 
 

市場內除了大量新鮮,還有鮮花、酒及水果賣。而澳州人不太喜歡吃生的海鮮,於是在漁市場內有很多即叫即煮的熟海鮮,包括炸魚塊、炸蝦、芝士焗龍蝦等等。

室內有飲食區,但也設有室外飲食區,就設在海旁邊,如果是夏天來悉尼,非常推薦坐在戶外海旁,吹著海風吃海鮮,但溫馨提示是會有大量海鷗來搶海鮮吃。

如果冬天來澳洲就不太建議坐戶外,因為冬季海風很猛烈,而且天氣冷又多雨,坐戶外吹一會兒海風已會頭痛,如果還要忙著應付海鷗唐鵝,應該會吃得不太高興吧。


在漁市場吃過好多不同的海鮮,最推薦的是澳洲本土的石蠔(Rock Oyster),本人是非常喜歡吃生蠔的人,這種生蠔最得我歡心,小小的一隻,即開即食很有海水味,味道鮮甜但不重金屬味,價錢也很便直,大約1.5澳元一隻,真的會不小心就吃了一打,下次來悉尼,一定要試一試哦!

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