開心share - Beef Lasagne

在澳州的時候，除了我和男友，還有一個同校的女生一起生活。雖然我倆讀同一大學，但不同學系，透過學校的交流計劃，我們認識了對方，而且一起到澳洲參加交換生計劃。那時候的資訊科技不像現在這麼發達，又去了個科技落後的悶蛋國，上網難得很，又，身在澳州除了看看牛和羊，真的沒什麼事好做，於是有空的時候，我們三個香港人都會黏在一起煮飯仔！

記得初到澳洲，『吃』這件事真的很傷腦筋，幾乎每天想破頭都想不到吃什麼好，後來我們三個無意中在ALDI超市，發現了一個開心share的好食物 - 1kg 裝的牛肉千層闊麵Beef Lasagne。

其實Lasagne在澳洲很普遍，也有很多不同的牌子，有些是200g的一人份，有些是500g的二人份，我們三個幾乎把所有牌子，不同重量的千層麵都試吃過，有些太甜，有些吃不飽，有些闊麵太厚，然後試了很多很多千層麵後，一致認為下圖這一款，是澳洲最最最出色的千層麵！

我們share吃的這款牛肉千層麵是1kg裝(好重！)，只在ALDI出售，拆開包裝，直接放進焗爐加熱45分鐘。我們三個都是大食的人，這個1kg裝的分三人吃，份量剛剛好，味道超好，闊麵的厚薄程度適中，很有口感，每每三個人share吃這款Lasagne都會很滿足。

到現在還是很記得，我們經過這個冷凍櫃，看到有很多的Lasagne在裡面，都會很瘋狂的說要買回去吃！

後來，同校女生獨自去了墨爾本找當地的朋友，我和男友兩個人留在悉尼，也試過買了同一款式，同一重量的千層麵，兩個人吃不完，而且味道也好像沒三個人一起分享時的好，同校女生曾說︰『每星期都很期待週末，因為可以share吃這個Lasagne！』嗯，也許開心share的食物味道是特別好的吧。

後記︰一個人重遊舊地時，忍不住也買了一個千層麵來吃，好吃，但相信share吃的話會更好吃！然後，千層麵這東西，成為了我人生中永遠的，開心share的食物。